相信這應該是我今年敗的最有創意的一個產品...
這台是在網路上看到的-威寶麵包機
不過後來發現costco也有賣
於是就馬上驅車前往中和把這台給搬了回家...
沒想到我第一篇開箱文竟然是麵包機...
不管了~開箱~
裡面有附食譜喔~
一拿到食譜就很認真研究的老婆!
繼續開箱~
掀開塑膠套~是不是感覺很像熱水瓶呢!?
前面的面板可以根據要做麵包然選擇烘烤的條件
老婆說無論如何都要馬上來做一條麵包出來
所以就選了這個59分鐘可完成的法國麵包
忘記給它拍製作過程了~
總之我們還真的做出了一個法國麵包出來~
麵包出爐摟~還帶點金黃色的色澤~
超完美的色澤~
開始切麵包摟~
不過很難切...因為我們用的是菜刀...
這片已經是切的最好的了...
嚴格來說
第一次做出來的麵包,不好吃!但也不難吃~但就是沒味道
還有咬起來麵包也不夠鬆軟
不過已經能做出麵包我已經覺得很厲害了!
只是最後就得靠我來收拾這些殘局了...(明天的早餐...冏)
Day2
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要做出好吃的麵包是急不得的啊!(我慢我慢!)
這一次我們決定要挑戰三小時的和風麵包-花生醬麵包
材料一共有砂糖、高筋麵粉、花生醬、植物性奶油、酵母粉、蛋、鹽還有牛奶
首先要先加液體的材料
才加入麵粉,最後再加入酵母粉
要注意酵母粉不能碰到液體(避免發酵過快)
要準備開始攪拌啦!
攪拌中
慢慢的變成一顆球了!
發酵中,有麵包的香味摟~
出爐啦!一樣金黃色的色澤~
放在筷子上等涼了一點再來切
作為一個刀客,人不離刀、刀不離身
而要做出一個好吃的麵包,一定要有一把麵包刀阿!!!
太好切啦~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這完美的斷面...會呼吸的吐司啊!
試吃的心得
可能烤了比較久 or 加了蛋的關係
麵包變得比較鬆軟,還散發出淡淡的花生醬的味道
跟外面賣的吐司有得拼摟~
而且自己做的吐司吃起來也比較安心
重點是做麵包的過程還滿好玩的~
看來以後可以往麵包師傅之路邁進了~
雖然從頭到尾我只是負責拍照(笑)
※吐司好好吃喔~(大心)
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